Vétérinaire en abattoir H/F
Description du poste
la DDPP de Saône-et-Loire compte 75 agents dont 31 travaillent dans les 6 sites déconcentrés des abattoirs.
L’abattoir de Cuiseaux est un abattoir de bovins, produisant environ 50 000 T/an, auquel sont rattachés un atelier de découpe et un atelier de production de viande hachée. L’équipe d’inspection est composée de 14 techniciens et préposés et de deux vétérinaires officiels.
Affecté à Cuiseaux, l’agent assurera en complément des 2 vétérinaires officiels, des suppléances sur un mi temps annualisé, pour l’encadrement et l’animation de l’équipe d’inspectionEncadrement, gestion et animation de l’équipe d’inspection
Inspection ante et post mortem de second niveau
Réalisation de la veille réglementaire dans les domaines d’activité
Inspections de l’abattoir et des ateliers annexes selon le référentiel métier (rédaction des rapports d’inspection et des suites, renseignement des bases de données)
Mise en œuvre des plans de surveillance et de contrôle
Mise en place et gestion du dispositif d’assurance qualité de l’équipe d’inspection
Vétérinaire certificateur
Diplôme vétérinaire exigé
Connaissance de la réglementation du domaine des abattoirs de boucherie (SSA et PA)
Connaissances réglementaires et techniques nécessaires à l’inspection des viandes
Connaissance en droit pénal et administratif
Connaissances des outils informatiques
Management d’équipe : aptitude à organiser le travail et à motiver les agents
Qualités relationnelles d’écoute, de proposition, de pédagogie et d’autorité
Capacité d’adaptation aux évolutions
Savoir agir avec réactivité, avoir le sens de l’initiative.
Aptitude à rendre compte
CDD 6 MOIS avec possibilité de renouvellement
Procéder à l’examen clinique de l’animal et déterminer les besoins thérapeutiques (médication, intervention chirurgicale, …)
Réaliser les soins sur l’animal ou procéder à des examens complémentaires (radiographie, prélèvements biologiques, …)
Conseiller sur l’alimentation, les soins, la médication de l’animal ou procéder à la vente de médicaments, d’apports nutritionnels
Réaliser une déclaration réglementaire