Ouvrier viticole / Ouvrière viticole

L’ANEFA Gironde vous propose :

Propriété viticole recherche 10 personnes pour les travaux de levage de la vigne. Possibilité de poursuivre sur la fin de la saison des travaux en vert selon vos disponibilité.

Convention collective nationale production agricole. Palier 1.

Travaux en vert
C’est quoi les opérations viticoles menées du printemps à l’été ?

*Epamprage (mai) : Éliminer les pampres (gourmands) sur le pied et la tête du cep

*Levage-Relevage (juin, juillet) : Le levage consiste à serrer les branches de vigne entre 2 fils de fer afin qu’elles poussent droites et laissent passer un maximum de lumière vers les raisins. Cela facilite également le passage du tracteur.

*Effeuillage (fin juillet) : Éliminer les feuilles basses pour donner plus de soleil aux grappes.

*Éclaircissage ou vendange en vert (début août) : Éliminer certaines grappes pour garder des fruits plus concentrés en sucre et éviter une surproduction

Entretenir un arbre, une plantation