CDD

Inspecteur en abattoir / Préposés sanitaire (H/F)

Publié il y a 3 semaines par DDPP
64130 MAULEON LICHARRE
Clôture des candidatures : 13 mars 2023
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Description du poste

La DDPP des Pyrénées-Atlantiques emploie 102 agents, dont 28 dépendent du service Abattoirs et Sous-produits.

L’établissement de Mauléon-Licharre comporte un abattoir multi-espèces (bovins et ovins
essentiellement) de 3200 tonnes avec une production très saisonnière (ovins) et 2 petits
ateliers de découpe de viande et de production de viandes hachées.
L’équipe d’inspection vétérinaire est constituée de deux agents à temps plein, d’un agent à
temps partiel et d’un vétérinaire inspecteur affecté à mi-temps.

Au sein du service inspection vétérinaire de l’abattoir de Mauléon, vous êtes chargé/é d’assurer la préservation de la santé publique (des animaux et des consommateurs) en réalisant des contrôles réglementaires sur les animaux vivants, les viandes et sur l’établissement abattoir.

Vous réaliserez les mission suivantes :
Inspection des animaux vivants, des produits et sous-produits
Inspection des carcasses sur chaîne.
Participation au suivi de l’établissement par la réalisation de contrôles hors chaîne, à l’abattoir et en ateliers annexés.

Particularité du poste : horaires décalés – prise de poste à 4/5 heures du matin – jusqu’à 11H ou 12H environ. temps de travail hebdomadaire : 32H.
salaire Brut : 2037,0€ (1589€ net) + indemnités horaires de nuit (heures effectuées avant 6H) 14,93€ heure
Participation à la mutuelle.

CDD du 01 février au 30 juin 2023.

Prélever des échantillons de matières ou de produits, les référencer et les enregistrer pour analyse

Établir un rapport d’inspection et de contrôle

Transmettre un rapport d’inspection et de contrôle aux services concernés

Maîtrise des outils informatiques

Expérience demandée

Débutant accepté
Il y a 3 semaines
Clôture des candidatures : 13 mars 2023
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