Chef de cultures plaine (H/F)

Producteur de légumes et de fruits de saisons.

La Grande Ferme est une exploitation céréalière et maraîchère exploitant près de 400 hectares dans la plaine sud de Caen.
Afin de préparer le départ en retraite de notre chef de culture, nous cherchons une personne qui l’accompagnera pendant 1 an avant de prendre sa succession.
Vous aurez, au terme de cet accompagnement, la responsabilité d’environ 400 hectares de grandes cultures : céréales (blé, orge, colza), tournesol, pommes de terre, oignons, céleris rave.

Nature du poste :
Vous coordonnerez et superviserez toutes les activités, sur le plan technique et humain, inhérentes à la production de végétaux, dans le but d’atteindre les objectifs quantitatifs et qualitatifs déterminés par le chef d’exploitation.
Vous serez chef de culture et à ce titre, vos missions principales seront :
– Établir le plan cultural et gérer les rotations
– Surveiller l’état des cultures et décider des traitements
– Planifier les activités de production
– Optimiser les techniques de travail
– Participer aux travaux de préparation des sols, de plantation et de récolte
– Anticiper et procéder aux traitements phytosanitaires
– Mettre en œuvre le système d’irrigation
– Veiller au respect des cahiers des charges (certification)
– Enregistrer les données du suivi des cultures : résultats d’analyses de sol, types d’engrais et apports réalisés, quantités d’eau absorbées par le sol, rendements
– Gérer les stocks de fournitures (engrais, phyto, matériel…) et le local phytosanitaire
– Veiller à l’entretien du matériel
– Veiller à l’application des consignes de sécurité
– Encadrer et gérer en autonomie le personnel permanent et saisonnier

Savoir-faire attendu :
De formation minimum BAC+2 en agronomie, vous possédez de solides connaissances en biologie et en physiologie végétale.
Vous maîtrisez les techniques culturales et êtes capable de raisonner de façon autonome.
Vous avez le sens de l’observation et êtes en mesure de prendre les bonnes décisions sur le plan agronomique.
Vous savez utiliser le matériel, conduire, manœuvrer et régler les engins agricoles.
Vous avez des compétences en management, vous savez organiser et contrôler le travail d’une équipe.
Certiphyto requis. Formation possible à l’arrivée.

Savoir-être attendu :
Vous êtes qualifié et motivé pour gérer l’exploitation de 400 hectares en quasi totale autonomie, tant sur le plan technique que sur le plan managérial.
Vous êtes investi dans votre travail, doté d’une grande capacité d’adaptation.
Vous savez prendre des décisions éclairées et faire preuve de réactivité.
Vous avez envie de rejoindre une entreprise ambitieuse et êtes en recherche de nouveaux défis permanents.
Vous êtes disposé à travailler occasionnellement le week-end et les jours fériés en fonction des besoins des cultures. Vous adaptez votre temps de travail en fonction des besoins.

Conditions :
Statut Cadre.
Forfait jour.
Rémunération à discuter en fonction de l’expérience.

Normes environnementales

Règles de sécurité

Agronomie

Biologie végétale